Ingredientes: 250 gr de mascarpone 3 ovos médios 3 colheres de sopa de açúcar 4-5 embalagens de biscoitos “...
Cristina Teles Soares
Sou licenciada em Ciências do Meio Aquático pelo Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e com uma pós-graduação em Segurança Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa. As minha receitas são o resultados da Paixão pela cozinha essencialmente transmitida pela minha avó Olinda e pelo gosto mais cosmopolita de uma neta que só observava e se levantava de manhã bem cedo para ver a avó preparar as iguarias de Páscoa. O gosto por receber amigos sempre foi uma tradição na família tendo a minha avó sido uma mestre na arte de bem receber, desde a mesa posta com a toalha de linho, as porcelanas e as flores no centro da mesa. Apesar de muitas vicissitudes que a vida lhe proporcionou sempre manteve alegria a preparar uma refeição tanto nos dias áureos do Estado Novo como em tempos de crise que caracterizam os nossos dias.
No +opinião escreve "Cooking Tricks with Cristina" à 3ª feira.
Ingredientes: 1 Alface de folha lisa 2 Peitos de frango 2 Mozzarellas 1 Pimento vermelho cortado em tiras e salteado...
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada para tartes 4 a 6 maçãs 2 peras 2 bananas Limão q.b. 250 gr...
Ingredientes: 6 cenouras 3 dentes de alho Sal q.b. Coentros q.b. 2 colheres sopa de azeite 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 250 gr de açúcar 250 gr de manteiga 250 gr de farinha 250 gr de chocolate culinária 4 Ovos...