Ingredientes:
9 ovos
500 gr açúcar
250 gr de farinha
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Numa taça coloque os ovos e o açúcar, misture bem com a batedeira.
Adicione gradualmente a farinha com o fermento até obter uma massa homogénea.
Coloque a massa numa forma de bolo com o buraco no centro, previamente untada com manteiga e farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
Sugestão: No final coloque o bolo num prato e enfeite com amêndoas coloridas.
Receita de Cristina Teles Soares
Cooking Tricks with Cristina
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